靖江市三鑫食品制造有限公司主要生產“三鑫”牌豬肉脯等產品，年產各類肉制，品400噸左右實行工藝全過程跟蹤管理控制，定時定期檢測分析，企業先后通過QS食品質量安全,泰州市質量技術監督局檢測站頒發的““產品質量合格證書”；工商管理局評定為“誠信單位”。